Modo de fazer:
Bata tudo no liquidificador, sem o fermento, até ficar homogêneo. Acrescente o fermento e bata rapidamente para misturar. Coloque em forma untada e enfarinhada e leve ao forno quente, por cerca de 40 minutos.
(Adoro bolo de fubá. Procurei umas receitas e, quando começa com "bata as claras em neve", já fico cansada. Achei essa mas, mil desculpas, nem sei mais onde arrumei. Fechei as abas, perdi. Sei lá, tá no forno, errei umas medidas, inventei umas modas, achei um pacote de coco ralado... vamos ver. Acho assim, se ficar ruim, ainda vai ficar bom. É fubá, né?)
So, tell me: