Tabule

Ingredientes:

• 1/2 xícara de chá de Trigo para kibe
• 2 (picado, sem semente)
• 2 Pepinos (picado)
• 1 Cebola roxa (picada)
• 1 xícara de chá de Salsinha (picada)
• ...

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Pão sírio

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de Azeite
• 1 1/4 xícaras de chá de Água (morna)
• 1 colher de sopa de Açúcar
• 1 colher de café de Sal
• 10 g de Fermento biológico (seco)
• ...

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Falafel assado

Ingredientes:

• 3 xícaras de chá de Grão de bico (cru e de molho por 12 horas)
• 1 1/2 Cebolas (picadas médio)
• 5 dentes de Alho
• 1/2 maço de Salsinha
• 2 Limões (raspas e suco)
• ...

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Molho de tahine

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5