Refeição: Lanche
Pão de queijo de tapioca
Ingredientes:
- 4 colheres de sopa de Tapioca
- 1 colher de sopa de Requeijão
- 1 Ovo
- 1/2 colher de chá de Sal
- 1 pitada de Pimenta-do-reino
Cheesecake de goiaba
Ingredientes:
- 160 g de Biscoito Maizena (p/ massa)
- 80 g de Manteiga (p/ massa)
- 80 g de Açúcar (p/ massa)
- 1/2 colher de chá de Canela (p/ massa)
- 600 g de Cream cheese (p/ recheio)
- ...
Pão sírio
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de Azeite
- 1 1/4 xícaras de chá de Água (morna)
- 1 colher de sopa de Açúcar
- 1 colher de café de Sal
- 10 g de Fermento biológico (seco)
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Falafel assado
Ingredientes:
- 3 xícaras de chá de Grão de bico (cru e de molho por 12 horas)
- 1 1/2 Cebolas (picadas médio)
- 5 dentes de Alho
- 1/2 maço de Salsinha
- 2 Limões (raspas e suco)
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Molho de tahine
Bolo de fubá
Ingredientes:
- 3 Ovos
- 2 xícaras de chá de Açúcar
- 2 xícaras de chá de Fubá
- 3 colheres de sopa de Farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de Óleo
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Panqueca de banana
Cookies de abacate e chocolate do Jamie Oliver
Ingredientes:
- 1 Ovo (caipira)
- 1 colher de chá de Baunilha (extrato)
- 1/2 colher de chá de Goma Xantana (opcional)
- 1 colher de chá de Bicarbonato de sódio
- 150 g de Açúcar
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Bolo de chocolate com coco
Ingredientes:
- 4 Ovos
- 2 xícaras de chá de Açúcar
- 2 xícaras de chá de Chocolate em pó
- 1 xícara de chá de Óleo
- 50 g de Coco ralado
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